Biotin

Patří do skupiny vitaminů B (vitamin B7), označován je též jako koenzym R či vitamin H, kde H odkazuje na německé Haut (kůže). Právě na kvalitě kůže se totiž nejcitlivěji projeví nedostatek biotinu. V takovém případě vznikají vleklé záněty pokožky, vyrážky a uhrovitá pleť, vlasy vypadávají a nehty se lámou. Nedostatek biotinu v organismu mohou způsobit některá antibiotika, konzumace alkoholu, kouření (nikotin) i UV záření.

Nejbohatším zdrojem vitaminu B7 jsou kvasnice, játra, ledviny, hovězí maso, žloutek, sója, ořechy a obiloviny.

 

Nejdůležitější funkce biotinu v lidském organismu:

  • Slouží k látkové výměně tuků a bílkovin.
  • Účastní se tvorby mastných kyselin.
  • Pomáhá udržovat vlasy, pokožku i sliznice zdravé.
  • Posiluje imunitní systém.
  • Podporuje kontrolovaný růst a dělení buněk.
  • Pozitivně ovlivňuje hladinu cukru v krvi.